Anita is geboren in de regio Twente te Oost-Nederland en fascineert zich al vanaf haar jonge kinderjaren voor het weer. Na het doormaken van verscheidene extreme weersituaties werd haar interesse alleen maar groter en besloot ze dat het natuurwetenschappelijke profiel op het voortgezet onderwijs daar het beste bij aansloot. Na haar studie op het HBO werkte ze voor meerdere opdrachtgevers en richtte ze zich op het verstrekken van wereldwijde weersinformatie op digitale platforms. Inmiddels is Anita is sinds 2017 werkzaam als meteoroloog in de weerredactie van weer&radar Nederland en België. Naast haar expertise en passie voor het weer, klimaat en wetenschap houdt ze van fotografie, bakken en koken.